光さんの朝市情報1



1.今はうめーランドが終わって梅をいろいろと漬け込む時期、梅奥さん(一ノ瀬ファーム)から聞いた話、梅にも種類があって赤梅用と梅酒用があるんだって!なぜって聞いたら漬け込んだ後の果肉が違うそうです。産毛がある梅は梅酒とのこと・・・・・
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2.レモングラスに新商品現れるかも!
大豆工房しろいしさんはレモングラスの粉末をブレンドした豆腐を試作中。
レモングラスプリンに負けない商品になるかも・・・・・・待ち遠しいねえ!
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(光)
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by takeomachinaka | 2008-06-02 11:28 | オススメ・イベント
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